베트남 라면 문화 탐구: 세계 1위 소비국의 '간식 왕국' 비밀
베트남은 전 세계에서 가장 라면(인스턴트 누들)을 사랑하는 나라로 유명합니다. 2024년 기준, 1인당 연간 81개의 라면을 소비하며 한국(79개)을 제치고 세계 1위를 차지했죠. (2023년에는 85개로 더 높았습니다.) 하지만 베트남의 라면은 단순한 '배고픔 채우기'가 아닙니다. 길거리 간식, 학생들의 야식, 팬데믹 시절의 구원자이자 문화 아이콘으로 자리 잡았어요. 포(쌀국수)처럼 전통적인 국수 문화와 어우러지며, 독특한 '베트남식'으로 진화한 라면 세계를 탐구해 보겠습니다. (자료 출처: 세계인스턴트라면협회(WINA), 현지 리뷰 및 시장 보고서) 1. 베트남 라면의 역사: 프랑스 식민지 시대에서 팬데믹까지 베트남의 면 문화는 오랜 역사를 가집니다. 쌀국수(포)나 부(찜 국수)처럼 쌀 기반 면이 주를 이루지만, 인스턴트 라면은 1970년대부터 본격 도입됐어요. 일본의 에이스쿡(Acecook)이 베트남에 진출하며 '하오하오(Hao Hao)' 같은 브랜드를 출시한 게 시작이었습니다. 'Hao Hao'는 베트남어로 '좋아, 좋아!'라는 뜻으로, 저렴하고 편리한 매력이 바로 히트 요인! 팬데믹 영향: 코로나19 기간(2020~2022년), 베트남 라면 소비량
